院里的婆子把肉菜米面全都搬进厨房,一个个瞧见这些好肉好菜的,心里直偷着乐,想来这几天可以好好吃上一顿了。
沈月尘平素不喜浪费,吴妈也是和她一样的性子,每顿吃多少便做多少,鲜少剩下,偶尔就算剩下了,也是丫鬟们得便宜,她们这些做粗活的,自然是没份。
如今,老太太赏了这么多吃的,偏偏又是吴妈这样的巧手,必然又是一顿美味佳肴。
吴妈亲自把猪肉和牛肉用水洗净,分别放进加了冰的坛子里,放在阴凉处镇好。李婆子跟着把鱼也趁着新鲜也收拾出来,只把鸡鸭留着活口,等吃的时候再动。
翠心不像那些婆子们那样馋嘴,只是贪玩,瞧着地上的胖乎乎的小母鸡,伸手就要抱,却被吴妈出言阻止道:“你玩它什么,回头弄脏了手,怎么去屋里伺候?”
李婆子平时见吴妈把翠心当成闺女养,这会也对她颇为讨好起来,抓了把花生塞到她的手里,含笑道:“姑娘去院子里转转,别脏了手。”
翠心捧着花生去外面玩,几个负责浇花的丫鬟,追在她的身后跑,直问她晚上吃什么好菜,其中,就有刚刚进院的迎春和春芳。
翠心把手里的花生分给她们吃,摇头道:“我不知道,左不过是些肉啊鱼啊的。”
春芳听了,咽咽口水道:“我不求吃上肉,但求能给我碗猪油拌饭就行了。”
大家听了,纷纷笑话起她来,“瞧瞧她,打从进府那天晚上吃了碗猪油拌饭,就像是着了魔似的,日日夜夜地惦记着不忘。”
春芳被她们笑得脸上一红,直往花丛后面躲着,半天也不出来。
其中一个穿绿衣裳的小丫鬟把她拉出来,笑道:“你才进来几天,没进过里屋,没得过赏,自然不知道什么东西好吃了。”说完,她又拉过翠心,笑眯眯问道:“翠心,你跟着大奶奶的时间长,定是见识过不少好吃的吧。来,说出两样儿来,让我们也长长见识。”
翠心有些不好意思,垂头想想道:“我最爱吃小姐赏我的那些糕饼,什么芙蓉糕,桂花糕,绿豆糕……那味道,又香又甜的,简直绝了。”
旁边穿黄衣裳的小丫鬟听罢,叹了口气道:“糕饼有什么好稀罕的。从前旧奶奶还在的时候,每隔三五天的工夫,就有糕饼赏下来,什么核桃酥桃仁酥的,甜的让人生腻。”
“是啊,那会咱们总有好吃的拿,旧奶奶在吃的上最是精细。吃鸡,只取那胸脯上的几两肉来吃,吃鱼,便是掐头去尾,只要中间那鱼肚上最肥美的地方,吃燕窝,不是龙牙便一口也不要了。”
“唉……新奶奶为人朴素,一餐最多不过四荤两素,每回剩下来的,一人才夹一口也就没了。”
她们你一言我一语的,翠心听完,立马急了:“什么新奶奶旧奶奶的。朱家现在
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