蛋清……”
【所以,蛋黄呢?扔掉?】
【坚决抵制铺张浪费!】
【啊啊啊,不要的蛋黄给我,给我啊!】
【蛋黄说:谁为我发声?】
“蛋清中,加入少量的白糖,可以是纯净糖,也可以是工业合成糖,大家可以根据自身经济情况而定。至于加多少,根据个人胃口,喜甜的可以多加点,不喜欢甜的可以少加点。”
【就问,主播你用的什么糖?】
【废话,主播用的肯定是纯净糖!】
【唐木说了,工业合成糖也可以,普通鸡蛋普通糖,所以这道甜品我也可以做!】
【弱弱地问一句,不需要其它材料了吧?正好家里有蛋有糖还有普通动物奶,我可以跟着试试!】
“往蛋清中加入适量的糖之后,用筷子搅拌均匀,不要太用力,要小动作的满满搅拌,防止起泡。”
“好了,我们现在来看看我们的奶汁。”一个特写镜头,唐冉冉继续说明,“大家可以看到,面上结了一层奶皮,看到没有。”
【真的有一层皮!】
【奶皮??好神奇。】
【所以,这玩意儿好吃吗?】
“我们现在用筷子刺破这个奶皮,动作要小,不要破坏奶皮的结构,就这样……”
唐冉冉边做示范,边解说,“慢慢把奶汁倒入蛋清里。”
“好了,接下来还是搅拌,把打好的蛋清和奶汁搅拌均匀,接下来,最关键的一步,再把这些沿着碗边缘慢慢倒回到之前这个碗中。看到没有,奶皮要浮在上面。”
【脑子说会了,手说放屁!】
【有点晕!这么倒过来倒过去的,干嘛?】
【呃,个人意见:有点费劲,直接倒不行吗?】
【对吧,直接把蛋清倒进去,不就完事了!】
【你们这些蠢货,那层奶皮,肯定有大作用!】
【完了完了,原料都有,但是步骤好复杂!】
【这倒来倒去的,手残党好想哭。】
【成品,快上成品!】
【这看着不能吃的样子啊!】
“好了,接下来上锅,隔水蒸那么10分钟就可以了。”
“我们来看看,黄豆还没有煮好,那么……我们先来看看番茄。”唐冉冉脸不红心不加速的胡说,“这个番茄,属于水果类,可以直接吃,有点酸,又有点甜,还有一种沙沙的口感,十分美味。说了这么久,大家都没尝过,现在我们来尝尝。”
【等我,我换个全息模式!】
【嗷嗷待哺!】
【红彤彤的,看着就美味!】
【知道好吃有什么用,关键是什么时候开卖??】
……
“首先,洗干净,不用去皮,直接咬。”唐冉冉当场一口,咬上了番茄。
吃了那么一口,唐冉冉给了一个特写镜头,只见被啃掉了一口的番茄,内里水汪汪的果肉,就仿佛果冻一般。
【真的是有点酸,又好吃,还有点沙沙的,主播诚不欺我!】
【这水果……味道好吃,但又有点说不出来的奇怪!】
【哇哦,内里的果肉,像果汁,又是凝固的。】
【有没有觉的,有点像蛋清?】
【水汪汪的,真好吃。】
【我喜欢,超级喜欢!什么时候上市??】
“官网上有预售,大家也可以持续关注,待项目初步建设完毕后,会开启农场观光旅游。”
【旅游啊,这意思不就是现摘?】
【现货啊!】
【呜,主播这是在勾引我们!】
【番茄和奶果,这个苏平瑞星,必须去一趟!】
【所以,黄豆和大米,也可以现场购买吧?】
【突然有一种智脑余额不保的感觉。】
……
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