少被丈夫孩子抱怨。
今年她们商量了一下,就招了一名店员,这样能够轮换着休息一下,有时间跟丈夫孩子相处,事业和家庭算是都兼顾到了。
周嫂子她们不知道白棉过来了,忙碌中听到白棉的声音,一个个惊喜地叫出声:“白棉妹子,你怎么来了!”
白棉笑盈盈地说道:“逛街逛到附近,就过来看看。”
见屋里的几张小方桌坐满了人,她由衷的为她们高兴。
“快,你们俩进屋坐,我给你们弄点吃的。”
周嫂子擦了把额头上的汗,极力邀请白棉和贺骁进去坐着,想让他们好好尝一下手艺。
白棉不想麻烦她们,连忙说道:“我们不饿,你们招待客人吧,不用管我们。”
四人哪肯答应,苗嫂子硬是拉着夫妻俩来到有空位的桌子前坐下。
没过多久,苗嫂子端着几个大盘子过来,一盘是水煮串,一盘是炸鸡炸串,还有三盘店里的招牌凉菜。
鲜香的味道扑面而来,狠狠地激发了白棉的食欲。
她不好意思地说道:“太麻烦你们了!”
苗嫂子佯装生气:“说这种客气话,就是在打我们的脸。没有你的建议,这家店能不能开起来都不知道。”
白棉爽朗一笑:“行,我不说了!”
苗嫂子这才满意:“你们先吃着,我先去忙了,待会儿再聊。”
白棉忙道:“你忙你的。”
逛了大半天,夫妻俩确实有点饿,就拿起筷子尝起了第一道凉菜——凉拌海带。
一入口,白棉露出惊艳之色:这比去年的那次试吃味美太多了!
不爱吃凉拌菜的贺骁,也觉得十分可口:“难怪生意这么好。”
白棉没有说话,开始品尝串串。
如凉拌菜一样,这些串串也很美味,配料绝对用心了。
夫妻俩一边吃一边聊,不知不觉间吃光了所有的串串和凉菜。
两个小时后,店里的用餐高峰过去,周嫂子她们总算能歇口气。
“刚才客人太多,没有顾得上你们。”
周嫂子歉意地看着白棉,疲惫中带着满满的喜悦:“一直盼着你来看一看,总算是盼到了。”
白棉笑道:“咱们之间不用客套,看到你们把生意做得这么红火,我真为你们高兴!。”
周嫂子笑得更加开心:“都是你给的建议好,在这之前我们也没想到生意能好成这样。”
在白棉面前,她完全没有隐瞒,说了店里的经营情况。
别看这家店面积不大,一支串串就卖两到五分钱,但是食材的成本也低啊,一斤能做出几十根串串,分摊下来利润就很可观了。
从开业到现在,每月的平均利润将近两千块,比摆摊高出不少。
四人还计划年底在另一个城区开分店呢。
“就凭你们的手艺,分店开到其它城市都没问题。”白棉无比支持,期待她们开拓市场做大做强:“说不定咱们以后还有机会合作。”
周嫂子她们有些迷惑,一个卖串串,一个卖包子,这要怎么合作?
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