花浅浅闻言愣了一下,随即反应过来是哪个人,“户部两位大人都被皇上处理了,以后可得好好挑人,不能再弄这些不三不四的人去当尚书。”花浅浅手上动作不停。
莫宸乾点头赞同,“张大人家的酒楼也被抄了,我有收到酒楼的消息,现下一家酒楼已然不满足客人们的需求了,对面酒楼不如盘下来,仔细算下来,他们还有四家店面,都留给你,你自己安排。”
花浅浅惊讶地抬起头看着他,“你这次怎么这么大方?”之前可是花一万银两都让他心疼,现下这么大手大脚,倒是让花浅浅有些不习惯。
莫宸乾不赞同地瞪了她一眼,“酒楼我也有份,能够多开几家店,我也跟着赚钱。”而且之前微服出巡抄了那么多富商和贪官的家,国库充盈了不少,所以自然有些膨胀了。
花浅浅也想到了这一点,故意打趣道,“其实是抄家抄多了,皇上也变得有钱了吧?”
莫宸乾被戳破了心思,沉着脸不愿意再看她,花浅浅的目的达到了,也忙着自己的事情,瞬间院子里只剩下菜刀和砧板碰撞的声音和炉火烧开发出的噼啪声。
原本清冷冰凉的皇宫也因此盖上了一层烟火气息,两人相顾无言,此时无声却更胜有声。
胡佳带了两只处理干净的鸡回来,花浅浅把其中一只放入锅中慢炖,让鸡肉的鲜美完全融入到汤汁中,另一只则是上锅蒸熟,然后拿出自己珍藏的咸菜出来,切丝备用。
春蚕挑了一些桂花出来,打算开始做桂花糕,花浅浅吩咐胡佳把两个炉子看好,然后就跟着春蚕一起学做桂花糕,花浅浅极有天赋,只看了一遍就知道春蚕做桂花糕的秘诀在哪里。
桂花糕做好了,鸡汤也就烧好了,花浅浅将整只鸡捞出,炖的火候刚刚好,肉质弹嫩,轻轻一抓就能撕出一整块肉来。
花浅浅将鸡肉撕成一小条,然后和咸菜拌在一起,加入一些姜末,一道手撕咸菜鸡就做好了,蒸熟的鸡被花浅浅切成了大块肉,带着骨头,放在一个大盘子里,旁边放了一叠豆酱,白切鸡沾豆酱是绝配。
而后鸡汤下面,几十秒后捞出来过凉水,放入配料,淋上酱料,午饭就算完成了。
花浅浅和春蚕一样一样端出去,莫宸乾看见这些美食瞬间两眼放光,迫不及待想要尝一口。
“钱妃的手艺当真是越来越好了。”莫宸乾先是尝了一口咸菜鸡,再吃块白切鸡,夸赞了一句之后,就只顾着吃再也不说话了。
令花浅浅难以置信的就是两个人把所有菜都解决了,一丁点剩都没有。
“钱妃把赛螃蟹给忘了。”莫宸乾满足了发出了一声喟叹,吃完之后才想起赛螃蟹来。
花浅浅顺时针揉了揉肚子,有助于消食,“今晚再做给皇上吃。”她倒是没有忘,就是中午的菜已经很多
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