何炯和黄垒在一起,要是有别的嘉宾肯定是联手起来对付嘉宾,要是没有别人的话,他们两个就是互损自黑的好基友了。
“我,这,我的菜叶轩吃了那么多分明就是得到了叶轩的认可,能得到叶轩认可的菜,怎么不能做主打菜呢?”
黄垒越说声音越小,渐渐没了气势。
“黄老师,不是我打击你,你应该知道为什叶轩一直在吃你的菜,首先一点,是别的菜他抢不到,在其次,你这个菜没有人动筷未免太冷清,叶轩也是在照顾你的面子呀!”
何炯摇了摇头,语重心长的说道。
黄垒哑口无言,他也是知道这一点,不过他就是嘴欠,非想要证明一下自己罢了。
“其实,我觉得这个红烧鱼也可以作为主打菜的。”
却是两个人逗完了嘴,没想到叶轩突然开口说道。
顿时黄垒眼前一亮,不过又想到了什么,明亮的眼光暗淡了下去:“叶轩,我知道我做的红烧鱼的水平,和你做的菜根本没有可比性,你就不要再安慰我了。”
叶轩却是摇了摇头,说道:“黄老师,我并没有在安慰你,而是,你这个红烧鱼真的有作为主打菜的潜力,只不过需要一点儿小小的改进罢了。”
叶轩之所以这么说,是因为,他觉得,在海岛上面,海鲜鱼类肯定是要有一样拿出来作为主打菜的,不然的话,总不能都是家常菜吧,那游客们在内陆上就能吃到,还来岛上吃做什么?
所以,黄垒做出来的红烧鱼,叶轩就觉得很有必要能做成主打菜。
“你说的是真的吗?”
黄垒猛地抬起头,一把按住叶轩的肩膀说道。
“嗯,黄老师,其实你的红烧鱼做的无可挑剔,味道咸淡适中,酱汁也洒的很均匀,鱼的肉里面也入了不少味道,所以完全有做成主打菜的潜力,只需要一点儿点儿,小小的改进.‖。”
叶轩点了点头,微笑着说道。
“不是吧,叶轩,黄垒这菜都能成为主打菜?”
何炯一脸的不可置信的说道,这完全是出乎了他的意料,黄垒做的红烧鱼也就相当于一般家常菜的水准,要是放在一般情况下,估计会有很多人来吃,并且说味道很好的,但是现如今有了叶轩这个厨神做出来的菜肴在。
黄垒这道红烧鱼明显就显得差了很多火候了。
“什么改进?”
黄垒没有理会何炯的话,问向叶轩。
叶轩说道:“咱们既然是在海岛上面开餐厅,怎么说也要有一些主打的海鲜菜,这红烧鱼烧的是扁鱼,也算是海鲜了,所以,我们可以把它当做是咱们餐厅的一个主打菜了,至于改进的话,我觉得这个红烧鱼可以增添一些配料,辅菜,比如说在这扁鱼的四周围上一圈扇贝,蒜泥扇贝加上红烧鱼,这就成了一道菜了,给他起名为鱼跃背门!怎么样?”
“这样一来
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