下,一真住持吐出三组词语:
“寂,幽玄,物哀。”
“理解了它们,你就对岛国环境,事物,有更深刻的认识了。”
一真住持笑说:“你随我来。”
夏羽跟上去。
在食林寺的住持庭园,他停下,与一真住持,站在了院子的回廊上,面前的庭院,相当奇怪,一眼看去,一马平川。
没有一滴水,地面铺着一层均匀的白沙,总共15块石头,分别嵌在院子各处。
这大概就象征着水池、山水景色吧。
夏羽看着地面因为白沙的分布纹路,产生出来的一种近乎“白浪”的错觉,内心这样想道。
“这是枯山水庭园,同时也是‘寂’的精髓之作。”一真住持说。
夏羽顿时一怔,“我大概懂了。”
“一种审美情趣?”
“嗯,朴素的,贴近自然?”
一真住持面露赞许,“你果然懂了。”
他接着唱道:
“人过日子
吃的是杉菜
倒也挺自在
……”
这是一首和歌,一真住持吟唱出来,夏羽眼睛渐渐放得明亮,突然一锤手掌:
“原来那小僧侣,在告诉我,‘寂’也存在于料理之中啊。”
岂不是么。
既然‘寂’代表霓虹人,对待事物的一种审美情趣,那么,这样的审美,就不仅仅体现在茶道、园林等等上面,料理,美食,也是包含在里面的啊
夏羽兴匆匆走了,去找小僧侣,把答案告诉他。
一真住持微笑地目送他。
然而,找遍寺庙,夏羽仍是没找到小僧侣。
翌日。
夏羽很早就起床洗漱,并赶在寺庙所有人前,走进了山中幽静的食堂。
原以为要等一会,谁知有人比自己更早。
脚步在门槛停住了,夏羽看去,又见到那个眉清目秀的少年僧侣,在一张案几前发着呆。只是,与昨天不同的是,今天太早了,山间有浓雾,屋舍内光线也有点昏暗。
“哈哈,我知道了,你昨天是想告诉我‘寂拉面’的存在,以及‘寂’这种食义吧?”夏羽一屁股坐在僧侣的对面。
“是啊,寂拉面,好久没有吃到了。”
少年僧侣抬头说:“你能做一碗给我吃吗?”
有些呆萌的眼睛,在说话时,明显的流露出波动。
“这个……”
夏羽却犯难了。
嗨,他总不能说,咱还没把‘寂’领悟透彻,所以做不出所谓的寂拉面吧。看着少年僧侣流露出恳求和殷切的眼睛,不知道为什么,夏羽嘴唇微张,说不出“我做不出来”这样感情淡薄的话。
“我有食谱。”少年僧侣说,也不管夏羽,又蘸了茶水,指尖在桌面书写文字,赫然全是繁体汉字。
面,是普通的面。
汤底,以鸡骨鸡爪熬炼,非常普通。
就连配菜,也是众所周知的日式拉面影子,叉烧肉,溏心蛋……
夏羽嗬的轻吸口气,一瞬间觉得自己被耍了,满腔期待化为泡影。哈,这样普通的食谱,你告诉我是‘寂拉面’?
少年僧侣又说:“其实,‘寂’也不是什么难以理解的东西。它,与‘秀外慧中’相对,换句话,就是‘陋外慧中’。”
“外在,并不重要。”
“关键在直指本源的朴素。”
夏羽还没来得及咀嚼这番话的意思,就有一张手掌突然伸过来,拍了拍他肩膀。
“今天起的这么早?”青木宗太话语传进耳朵,夏羽绷紧的身体,陡然松弛,他回头瞪一眼过去,“被你吓死了啊。”
“你在跟谁说话呢?我很远就听到你在叽叽喳喳,所以闻声过来瞧瞧……”
“啊?!”
瞬间,夏羽寒毛直竖,“我在跟……”
案桌对面,少年僧侣仍在,低着头,但在夏羽身后,青木宗太脸上的古怪,不像是故意装出来恶作剧的。
“……”
一身的鸡皮疙瘩。
被吓的。
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