的习惯,在享用一顿珍馐盛宴后,把对料理、对厨师的感谢记录下来,需要用到的时候,再把它们交给手底下的编辑润色,如此就可充实美食杂志的内容。
现在渡边由纪就在写着一篇对夏氏分店的巡礼日记,虽说手机写文章没有笔记本电脑那样方便,但心胸中挤满的灵感,让她无法再等下去。
“……破落的街区,隐世的小店。我不止一次来过这片旧街区,也曾在这发现了几家不错的餐馆,但远没有这次来得这么惊喜,这么突然。”
“无法用笔杆形容的美味。无法用金钱衡量的料理。谁又能想到拿出如此作品的主厨,实际上是个高中生呢?不,不能用高中生的目光看待他,长则一年,短则几个月,霓虹本土或许就有一位少年特级名厨横空出世了,死水一潭的霓虹美食界,将引来世界的目光。甚至,那个神秘的大陆,也要为之侧目!”
大肆抒情。
渡边由纪想到自己和少年的约定,心情越加难以平复。
“霜降魔幻麻婆豆腐……”
在菜单中,她不止一次在心中喃喃念叨这个菜名。
霜降,极有可能就是指‘霜降豆腐’,而那位少年允诺,让《品味周刊》公开的特级食谱,会不会就是这个呢?渡边由纪说不出什么心情,如见情人的小鹿乱跳?总之就是无限的期待。
“咚咚咚……”
一阵低沉的车轮声,从庭院对面接近。
闭目养神的马斯,豁然睁开双目。
渡边由纪、千代爱知也纷纷投以关注的目光。
夏羽推着一辆大车,由厨房出来,浑身是汗,一色慧则端着盘子,在旁边静候。
“那是什么!”
马斯不解道。
两位职业女性,愕然相视,“燃烧的牛……?”
没错,刚刚从炭堆中扒出来的全牛,依旧在燃烧,由于是整头牛投进火堆中炙烤,牛油燃烧起来,一时半会难以熄灭。
一股带着焦糊味的牛肉浓香,立刻充斥着庭院。
“菜单中,有牛肉的料理吗?”马斯眼中泛起一丝讥诮,一丝疑惑,“而且,要是牛肉的料理,这种粗野的处理方法,也太有失水准了……”
话音未落,夏羽就持握一把大而厚重的厨刀,一挥而下!
嗤!
被缝合的牛腹,再次出现狭长的口子,夏羽蹲下来,伸手在牛腹一掏,就在光天化日之下,裹挟着亮光的烤乳猪,就被缓缓取出。
时间仿佛静止了。
直到夏羽让一色慧把烤乳猪端进1号包间,马斯才涩声开口道:“用牛作为防护,包裹乳猪,在大火之中烘烤吗?”
不愧是‘美食会’的巨头,不需夏羽讲解,就把‘火焰烤乳猪’的步骤,猜了个七七八八。
“没错!”
沉静的声音回答。
夏羽去而复返,右手端着加了盖的盘子,左手则用竹篮子,提着一个黑不溜秋的泥球。
将另外两
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