应过来,呆滞地看着成锋。
后者大方地任他看,耿星河则心里十分不是滋味,两人从开学到现在,相识了年,可其相处的时间少之又少,间更是有过两次疏离,可是从这段时间的接触,两人之间的隔阂被打破。
两人更加亲近,仿佛真的是一个大哥哥一个小弟弟一般,那种感觉很微妙,很细小。
成锋说:“怎么?不愿意啊?”
耿星河摇头,又想了想,说:“会不会不太好?”
成锋翻炒着排骨,说:“有什么不好,叫哥。”
“啊?”
成锋不悦道:“快点,叫大声点。”
耿星河挠挠头,说:“哥。”
“哎。”
成锋将排骨装盘,说:“端到桌上去。”
耿星河乖乖地端上餐桌,拿了碟子盖上去以免热气跑走。
这边成锋左右开工,一边弄紫菜蛋花汤一边估摸着油温,倒入早已经切好的牛肉丝,牛肉横纹切丝,纹理好看,肉丝长度和大小简直是大厨级别的。
成锋将肉丝炒制九分熟,待颜色变黄,捞起放入水,将切得又细又小的蒜末葱沫姜末混着热油炒香,再加入捞出水的肉丝,豆瓣上色,加胡椒粉,鸡精少许,麻油半勺,再将青椒丝一放,翻炒均匀,香味又呛又香。
耿星河看着成锋行云流水的操作,看得只拍掌。成锋将青椒牛肉丝装盘,耿星河迅速接过,放在桌上。
等他回来,汤也好了,素草几下也炒起来。
耿星河小声说:“成锋,你真是个天才!”
成锋皱眉:“叫哥!”
耿星河:“哥。”
“哎!”
菜一汤加上两碗珍珠米饭,耿星河拿着筷子,夹了一口青椒牛肉丝,入口便是色香味俱全,味道简直是不要太好。
成锋得意洋洋地看着他,说:“好吃吗?”
耿星河使劲点头。
“以后还来吗?”
耿星河使劲点头。
成锋笑得眼睛眯起,耿星河则毫无形象地大口吃起饭来,自古荆人嗜辣,川渝地区的餐桌上要是没有辣味那么这一顿饭是毫无意义的。
耿星河吃着辣的满脸通红的青椒和酸甜解腻的糖醋排骨,还有醋溜白菜,紫菜蛋花汤,一顿饭下来,耿星河只觉得飘飘欲仙。
明明是很普通的家常菜,耿星河却吃得异常满足。
成锋为他盛了一碗汤,说:“吃这么快干嘛,我又不跟你抢,吃慢点,知道吗?”
耿星河摸了摸圆滚滚的肚子,哼哼唧唧道:“这是对美食的尊重,而且我爸爸说,男人吃饭要吃得快,吃的慢就是娘们儿。”
成锋哭笑不得:“吃饭细嚼慢咽,慢慢品尝美食的味道这才是对美食的尊重。”
成锋笑了起来,接着说说:“饭吃快了不易于消化,会对胃造成负担,还可能引起胃胀气哦。”
成锋说得有鼻子有眼的,耿星河狐疑地看着他。
成锋接着说:“而且吃饭吃快了可是要长胖的,而且饭菜的营养因为你吃的太快了而不上身体的节奏,造成营养不良,损害身体健康。”
耿星河被他说得一愣一愣的,成锋当面度娘,少年一看,果然下定决心以后吃饭要慢慢吃,不能操之过急。/p
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